Vijesti
-
Proizvodnja margarina za peciva pomoću cjevastog hladnjaka 1
Sažetak Margarin za peciva mora biti plastičan i postojan.Tehnološki tok proizvodnje margarina za peciva može se vrlo lako urediti pomoću tubularchiller-a (cevastog struganog površinskog izmjenjivača topline).Prilikom dubinske prerade ulja, hlađenje ima značajan uticaj na kristalizaciju margara...Čitaj više
