Izmjenjivači topline sa struganom površinom (SSHE) su specijalizirani tipovi izmjenjivača topline koji su dizajnirani za preradu visoko viskoznih fluida, kao što su margarin, šoatin, kaša, paste i kreme.Obično se koriste u prehrambenoj, hemijskoj i farmaceutskoj industriji za različite primene kao što su grejanje, hlađenje, kristalizacija, mešanje i reakcija.
Neke specifične primjene izmjenjivača topline sa struganom površinom uključuju:
kristalizacija:
SSHE se široko koriste za kristalizaciju masti, ulja, voskova i drugih visokoviskoznih supstanci.Oštrice strugača kontinuirano uklanjaju kristalni sloj s površine za prijenos topline, osiguravajući konzistentan i visokokvalitetan proizvod.
miješanje:
SSHE se mogu koristiti za miješanje i miješanje visokoviskoznih proizvoda.Oštrice strugača pomažu u razgradnji proizvoda i pospješuju miješanje, što rezultira homogenim i ujednačenim proizvodom.
Grijanje i hlađenje:
SSHE se često koriste za zagrijavanje i hlađenje proizvoda visokog viskoziteta, kao što su umaci, supe i paste.Oštrice strugača pomažu u održavanju tankog i ujednačenog filma na površini prijenosa topline, osiguravajući efikasan prijenos topline.
reakcija:
SSHE se mogu koristiti za kontinuirane procese reakcije, kao što su polimerizacija, esterifikacija i transesterifikacija.Oštrice strugača pomažu u uklanjanju produkta reakcije s površine za prijenos topline, sprječavajući prljanje i osiguravajući dosljedan kvalitet proizvoda.
sve u svemu,
Izmjenjivači topline sa struganom površinom su svestrana i efikasna tehnologija za obradu visoko viskoznih fluida.Njihova sposobnost da rukuju složenim aplikacijama, smanje prljavštinu i poboljšaju kvalitetu proizvoda čini ih popularnim izborom u mnogim industrijama.
Vrijeme objave: Mar-20-2023