Pin Rotor Machine Model SPCH-30L/50L/80L Kina Proizvođač
SPCH pin rotor mašina je odlično proizvodno rješenje za osiguravanje pravilne kristalizacije i konzistencije za širok spektar margarina i proizvoda za skraćivanje. Naša SPCH mašina sa pin rotorom nudi fleksibilnost proizvodnom procesu na veoma važan način. Mogu se izvršiti podešavanja za promjenu nivoa intenziteta i trajanja gnječenja. To vam omogućava da promijenite vrstu ulja, ovisno o dostupnosti i potražnji na tržištu. Uz ovu fleksibilnost, možete iskoristiti prednosti fluktuacija cijena nafte bez ugrožavanja kvalitete proizvoda.
Princip rada
SPCH pin rotor ima cilindričnu strukturu za miješanje igle kako bi se osiguralo da materijal ima dovoljno vremena za miješanje da razbije mrežnu strukturu kristala čvrste masti i rafinira kristalna zrna. Motor je motor za regulaciju brzine promjenjive frekvencije. Brzina miješanja može se podesiti prema različitim sadržajima čvrste masti, što može zadovoljiti zahtjeve proizvodnje različitih formulacija proizvođača margarina prema tržišnim uvjetima ili grupama potrošača.
Kada poluproizvod masti koji sadrži kristalne jezgre uđe u gnječilo, kristal će rasti nakon određenog vremenskog perioda. Prije formiranja cjelokupne mrežne strukture, izvršite mehaničko miješanje i gnječenje kako biste razbili izvorno formiranu mrežnu strukturu, učinili je da se rekristalizira, smanjila konzistentnost i povećala plastičnost.
Visoki higijenski standardi
SPCH pin rotor je dizajniran u skladu sa sanitarnim standardima koje zahtijeva standard 3-A. Dijelovi proizvoda koji su u kontaktu s hranom izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika
Jednostavan za održavanje
Sveukupni dizajn SPCH rotora omogućava laku zamjenu habajućih dijelova tokom popravke i održavanja. Klizni dijelovi su izrađeni od materijala koji osiguravaju vrlo dugu trajnost.
Materijali
Dijelovi u kontaktu s proizvodom izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Zaptivke proizvoda su uravnotežene mehaničke zaptivke i O-prstenovi za hranu. Brtvena površina je izrađena od higijenskog silicijum karbida, a pokretni dijelovi od krom karbida.
Technical Specification
Technical Spec. | Jedinica | 30L | 50L | 80L |
Nominal Volume | L | 30 | 50 | 80 |
Main Power | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 ili 11 |
Dia. Glavnog okna | mm | 72 | 72 | 72 |
Pin Gap Space | mm | 6 | 6 | 6 |
Pin-Inner Wall Space | m2 | 5 | 5 | 5 |
Unutrašnji promjer/dužina cijevi za hlađenje | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
Redovi igle | pc | 3 | 3 | 3 |
Normalna brzina rotora pina | rpm | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
Maks. radni pritisak (strana materijala) | bar | 60 | 60 | 60 |
Maks. radni pritisak (strana tople vode) | bar | 5 | 5 | 5 |
Veličina cijevi za obradu | DN50 | DN50 | DN50 | |
Veličina cijevi za dovod vode | DN25 | DN25 | DN25 | |
Ukupna dimenzija | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
Bruto težina | kg | 450 | 600 | 750 |