Čemu služi izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator)?
Izmjenjivač toplote sa struganom površinom (votator) je specijalizovani tip izmjenjivača toplote koji se koristi u raznim industrijama za efikasan prenos toplote između dva fluida, obično proizvoda i rashladnog medija. Sastoji se od cilindrične ljuske sa rotirajućim unutrašnjim cilindrom opremljenim strugajućim lopaticama.
Glavna upotreba izmjenjivača topline sa struganom površinom je u procesima koji uključuju visoko viskozne ili ljepljive materijale. Neke uobičajene primjene uključuju:
Prehrambena industrija: Votatori se često koriste u prehrambenoj industriji za procese kao što su zagrijavanje, hlađenje, kristalizacija i zamrzavanje proizvoda poput čokolade, margarina, sladoleda, tijesta i raznih konditorskih proizvoda. Struganje pomaže u održavanju integriteta proizvoda, sprječava onečišćenje i osigurava ravnomjeran prijenos topline.
Hemijska industrija: VOTATOR-i nalaze primjenu u hemijskim procesima koji uključuju tekućine visoke viskoznosti, kao što su polimerizacija, hlađenje i reakcije osjetljive na toplinu. Također se koriste za povrat topline u procesima poput destilacije, isparavanja i kondenzacije.
Naftna i plinska industrija: U naftnom i plinskom sektoru, izmjenjivači topline sa struganom površinom koriste se za procese poput hlađenja voska, uklanjanja parafina i ekstrakcije visokovrijednih proizvoda iz sirove nafte.
Farmaceutski proizvodi i kozmetika: VOTATOR-i se koriste u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji za različite primjene, uključujući hlađenje i zagrijavanje masti, losiona, krema i pasti. Pomažu u održavanju kvalitete proizvoda i sprječavanju degradacije.
Struganje u VOTATOR-u pomaže u sprečavanju zagađenja i formiranja stagnantnog graničnog sloja, omogućavajući efikasniji prenos toplote. Takođe pomaže u održavanju ravnomerne raspodjele temperature i sprečavanju nakupljanja naslaga na površini za prenos toplote.
Sveukupno, izmjenjivači topline sa struganom površinom nude poboljšane performanse prijenosa topline i posebno su vrijedni u procesima koji uključuju materijale visoke viskoznosti ili osjetljive na toplinu, gdje tradicionalni izmjenjivači topline mogu biti manje učinkoviti.
Vrijeme objave: 21. jul 2023.